朝夕とても涼しくなりました。フィールドはいつの間にか、秋の気配が感じられるようになりました。
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OLYMPUS 純正 外付けグリップ ECG-3
OLYMPUS 純正 外付けグリップ ECG-3 導入してみました。オリジナルのグリップでも撮影時はさほど困らないのですが、手に持って移動するとき等にグリップがあると滑って落とすことも防げるんじゃないかと思います。
E-M10MarkⅡ導入時に欲しかったのですが、OLYMPUSではすでに製造中止しているようで中古の出品を探していました。Amazonには輸入版も販売していたのですが、どうもその品は三脚座のねじ穴が塞がっているようで、OLYMPUS純正を探しました。
ところが市場に出た数が少なかったのか、はたまた購入した人が手放さないのか大変希少品になっているようで割と高めの値段設定になっていて、手が出せませんでした。
グリップはワンタッチで半分外すことができ、電池とカードへのアクセスができる仕様になっています。流石純正という感じで取り付けるとガタもなくガッチリボディーと一体化してくれました。
見栄えも精悍さが増し高さも丁度良い凝縮感がでました。カメラ底部を擦ってもボディーへの損傷を避けられますので、本体のプロテクター代わりにも着けて正解でした。愛着のわく一台に仕上がりましたね!
柚子胡椒
昨日はちょっとタチウオリベンジに行ってきたのですが、釣り場の街灯がまだ復活していなくて、浮きが引いたのは1回のみの悲しい結果になりました。
帰ると頼んでいた青柚子が到着していました、この時期恒例の柚子胡椒など作ってみました。
すり金で皮の部分をすり下ろして柚子皮を使う方法もありますが、私は包丁で皮部分を剥いて使います。
唐辛子は8月に手に入れ、種部分を取り除き冷凍保存していた物を使います。
柚子皮350g+唐辛子240g+塩60gをフードプロセッサーで混ぜ合わせ、柚子の果汁を1個分プラスしました。
この状態から本来はすり鉢でもっとなめらかにするのですが、我が家は粗挽き状態が好きなのでこれで完成です。50g詰めのビンが12個出来上がりました。
早速うどんで食してみましたが、ちょっと尖った味でした。1週間ほど冷蔵庫で熟成させれば、まろやかな味になる予定です。この柚子胡椒、刺身に合うんですよね、次回は太刀魚釣れる事を願って!